在日常生活中，我们经常接触到“酒精”这个词，它通常指的是乙醇，一种常见的有机化合物。但你是否想过，酒精究竟是纯粹的物质还是混合物呢？
要解答这个问题，我们需要先了解“物质”和“混合物”的概念。
物质 是由一种成分组成的，具有固定组成和性质的物质，例如氧气、水、金。无论来源如何，物质的性质始终如一。
混合物 则是由两种或多种物质混合而成的，没有固定的组成和性质。混合物中的各组分之间没有发生化学反应，它们保留着各自的性质。例如空气、海水、牛奶都是混合物。
回到我们最初的问题， 酒精（乙醇）实际上是一种纯净物 。它是由碳、氢、氧三种元素以固定的比例组成的，分子式为C2H5OH。无论从哪里提取，纯净的乙醇都具有相同的沸点、熔点、密度等性质。
然而，我们生活中常见的“酒精”，比如医用酒精、工业酒精、酒类饮品， 它们其实都是混合物 。这是因为在生产和使用过程中，为了满足不同的需求，会在乙醇中加入其他物质。
例如：
医用酒精 ：通常是75%的乙醇水溶液，也可能加入少量碘伏或其他消毒成分。
工业酒精 ：浓度一般较高，可能含有甲醇等有毒物质，不能饮用。
酒类饮品 ：除了水和乙醇之外，还含有各种香气成分、糖类、酸类等物质，赋予了酒独特的风味。
因此，严格来说， 纯净的乙醇是一种物质，而我们日常生活中接触到的“酒精”大多是混合物 。
拓展阅读：酒精的妙用
除了作为饮品和消毒剂，酒精还有许多其他用途。例如：
燃料 ：乙醇可以作为燃料使用，燃烧时产生二氧化碳和水，是一种较为清洁的能源。
溶剂 ：乙醇是一种良好的溶剂，可以溶解许多物质，广泛应用于医药、化妆品、化工等领域。
防冻剂 ：乙醇的凝固点很低，可以作为汽车防冻液的成分。
总而言之，酒精是一种用途广泛的物质，了解它的性质和用途，可以帮助我们更好地利用它。
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